なんか美味いもんない?

給食の思い出(臭い!まずい!怖い!のトラウマ)

給食と聞くと多くの人は懐かしさとともに あのメニューをもう一度食べたいとか そういう話題になる でも 私の場合給食は苦痛の時間でしかなかった話は少しそれるけど 私は食べ物に関する臭いに敏感で 少しでも臭いに異常があると食べられない おかげで一人暮…

今日のケーキ

いつも冷蔵庫の中にケーキが入ってます 今日冷蔵庫に入ってたのは 手前のチョコムースケーキ 息子が学校の実習で作ってきたやつと 奥のモンブラン これは息子のバイト先で売れ残ったホールのモンブラン ショートケーキじゃないのでホールの上には栗やら苺や…

入院生活 今日の昼食と夕飯

昼/ 骨抜き鮭焼魚 きんぴらごぼう ホウレン草のお浸しワサビ風 夕/ 酢豚 タマネギ和風サラダ みそ汁

入院生活 今日の朝食

今日の朝食は入院した最初の朝食と同じ 米とみそ汁にヒジキ オレンジと牛乳 オカズはヒジキだけ

入院生活 今日の夕飯

今日になっていままでの食事の写真撮り忘れてるのに気付いた 今日のメニューは レストランなどと比べると1/3位サイズの小さなオムライス 上の小鉢の黒い中身は 溶ける位に煮込まれた ホウレン草 右の小鉢はスパゲティーをあえたサラダ デザートのリンゴ2切れ

今年のキノコ

毎年梅雨の時期になると庭の芝にキノコが生えてくる 大きいのは5cmくらいにもなる 雨の翌日に突如として前日までなにもなかった芝生に生えてくる 雨の水分だけで大きく生えてくるキノコだからスポンジみたいな状態で 雨が止んではれてくると すぐに水分がな…

春の味覚?

昨日のことだが 取引先の工場の倉庫を鍵を借りて開けようとしたら足下になにやら よくみると つくし! わ〜つくしなんて見るの何十年ぶりかだよ 倉庫の周り 一面つくしだらけ でも みんな食べ頃をすぎてるのばかり 昔ならよく見かけた河原とかは いまでは綺…

今日のケーキ

今日パティシエの卵の息子が作ったケーキ ほんとはもっとちゃんとした形してたが 切り分けたらクリームが溢れ出した 賞味期限切れのパイで作ったと言ってた たしかに冷凍庫にずいぶん前からパイシートが入ってたが・・・ バレンタイン前には娘が作って失敗し…

アニメの中の食べ物 2/ミートボールを作った

前で書いた ルパンのミートボールスパゲティ ラピュタのミートボール(劇中では肉団子と言ってる) 同じミートボールでも違う ルパンの方はトマトソースで煮込んだもの ラピュタの方は特別味付けしたわけでもなくそのまま茹でたものか油で揚げたものだろう私…

アニメの中の食べ物 1/子供の頃の思い出

アニメの中に登場する食べ物で多くの人が食べてみたいとあげるのが ハイジがオンジの山小屋で食べる暖炉であぶって溶かしたたチーズを乗せたパンとか ギャートルズに出てくるマンモスの骨付き肉とかだろう しかし考えてみると 実際に美味しいのだろうか ハイ…

蜆入りコロッケを温める

昨日なばなの里へ行ったとき 屋台のコロッケ屋に 蜆入りのコロッケがあったので買ってきた まあ普通のコロッケに蜆がきざんで入ってるだけで特別変わった味ではなかった(蜆はきざまずに入ってたほうが味がよく判ったような気がする)コロッケは出来立てホク…

今日の収穫

今日は私の部屋(昔風に言えば書斎 嫁はオタク部屋と読んでいる)の奥にしまい込んであった梅酒と梅干しを発掘した これらは今は亡き私の両親が生前作ったものだ 両親の家を取り壊す時に残ってた梅酒と梅干しを確保しておいたものだ この梅酒が好きで あとど…

そろそろ熱燗の季節

毎年冬になると日本酒を燗にして飲もうと思うが 燗にすると日本酒臭さが鼻について飲めなくなる 結果いつも日本酒をロックで飲んでいる これは安い酒ほど顕著で いつも買う日本酒とは名ばかりの合成酒(1.8Lで480円の激安)を燗にすると臭くて飲めたもんでは…

なつかしい味に再会した

以前オスのししゃもを話題にしたが その後なかなかオスのししゃもに出会う事なく たまに出会うことがあっても 学生時代寮の先輩の部屋で電気コンロであぶって食べた味とはほど遠かった 私はたぶん昔の思いでは美化されて実際以上に美味しい印象だけ残ったん…

青いペプシって日本だけじゃないはず

外国人から奇怪に見える日本の清涼飲料水ベスト10 http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20080730_bizarre_japanese_soft_drinks/ 10位にペプシブルーハワイが入っている これは本来のペプシコーラとは別物だが ランキング理由が青いペプシはありえ…

アニメ ムネモシュネの娘たち の ウォッカ

今年2月からAT-Xで月1回のペースで放送されてる「ムネモシュネの娘たち」 第4回までは 毎回冒頭で 主人公リンが水を要求し パートナーのミミがボトルを持って登場し ショットグラスに注いでリンに渡す リンは一口のんでむせる ミミ「ウォッカってロシア語で…

酒の肴

最近は安い酒ばかり飲んでいて 普段はビールも偽物の発泡酒 日本酒は1.8L/580円合成酒 ワインも1.8L/620円のハウスワイン 4Lパックの格安焼酎ばかりだが 以前は酒や肴にはこだわりを持って飲んでいた 30年以上前のこと 大学生だった私は学生寮にいた 当時の…